KFC ISTORIJA

KFC yra ne tik restoranų tinklas.
Tai – ypatingo žmogaus ryžto, drąsos, užsispyrimo, tikėjimo savo jėgomis istorija, kuria pasididžiuodami dalinamės su visais savo klientais.
Susipažinkite su Pulkininku Sandersu! Susipažinkite su KFC!

1890 rugsėjo 9 d.

Henryvilio miesto pašonėje, Indianoje gimė Harlandas Sandersas.

Paauglystė – pati pradžia

1896 metais mirė Harlando tėvas. Tai privertė jo motiną įsitraukti į darbo rinką ir sunkiai dirbti, kad išlaikyti šeimą. Vos šešerių, jaunas Harlandas jau buvo atsakingas už rūpinimąsi savo jaunesniaisiais broliais bei maisto ruošimą virtuvėje.

1920-ieji

Artimiausius 30 metų Sandersas išbandė save daugybėje darbų, pradedant konduktoriaus, baigiant draudimo pardaviko profesijomis. Tačiau jo įgūdžiai ir aistra maisto ruošimui išliko.

1930-ieji ir 1940-ieji

1930 metais, būdamas 40-ies, Harlandas nusipirko pakelės degalinę Corbin miestelyje, Kentukyje, tikėdamasis parduoti  paties gamintą keptą vištieną alkaniems keliautojams, kurie sustodavo degalų. Savo maistą parduodamas  skubančioms, laiko stokojančioms šeimoms, jis tapo naujo formato – angl. “home meal replacement” – pradininku. Jis tai pavadino “Sekmadienio pietūs, septynias dienas per savaitę”. 

1930-ieji ir 1940-ieji

1935 metais restoranas buvo toks populiarus, kad gubernatorius Rubinas Laffoonas Sandersui skyrė garbingą Kentukio Pulkininko statusą už indėlį į valstijos virtuvę. Iki 1939 Harlandas pagaliau ištobulino savo slaptą 11 žolelių ir prieskonių mišinį, kuris vis dar iki šiol yra naudojamas KFC restoranuose.

 

1939 – Sėkminga investicija

1939 metais pristatyta slėgio viryklė. Netrukus Pulkininkas Sandersas pradeda ją naudoti savo versle ir tiekti vištieną savo klientams greičiau nei anksčiau. 1940 metais gimė legendinė Originalaus recepto vištiena.

1950-ieji ir 1960-ieji

1955, įsitikinęs savo keptos vištienos kokybe, Pulkininkas atsidavė savo vištienos verslo franšizės plėtojimui. Po mažiau kaip 10 metų Sandersas turėjo virš 600 KFC franšizių JAV ir Kanadoje, o 1964 už 2,000,000 $ jis pardavė visas turimas įmonės akcijas JAV investuotojų bendrovei. Įmonė viešumoje pasirodė 1966 metais, na, o 1969 metais jau buvo paminėta Niujorko vertybinių popierių biržoje.

1957 – Kibirėlis

1957 metais KFC vištiena pradėta prekiauti kartoniniuose kibirėliuose. Netrukus ši pakuotė tapo KFC simboliu.

1970-ieji ir 1980-ieji

1986 “Kentucky Fried Chicken Corporation” buvo nupirkta “PepsiCo, Inc.”, kuri 1997 m. sparčiai išvystė savo greito aptarnavimo restoranų verslą, įskaitant KFC, į nepriklausomą restoranų įmonę – “Tricon Global Restaurants, Inc.”. Šiandien ši restoranų įmonė (dabar “YUM! Brands, Inc.”) yra didžia restoranų įmonė pasaulyje su virš 40,000 restoranų, daugiau nei 110 šalių. 

1970-ieji ir 1980-ieji

1980 metais, būdamas 90-ies metų, Pulkininkas mirė nuo jį užklupusios leukemijos. Iki paskutinės savo dienos Pulkininkas keliaudavo virš 250000 mylių per metus, aplankydamas KFC restoranus visame pasaulyje, taip siekiant užtikrinti aukščiausios klasės savo išrastos produkcijos kokybę.